Upleťte si doma vlastní ponožky

Přeji příjemně strávený čas. A příště přijďte zas :) Budu se těšit. Martina Boučková
Historie vysvědčení se u nás píše od dob císařovny Marie Terezie, která ustanovila Všeobecný školní řád a zavedla jím povinnou školní docházku. Dříve si žáci odnesli domů vysvědčení až po dokončení celých studií, dnes jej však děti dostávají hned dvakrát do roka. Tak tomu bude i ve čtvrtek 30. ledna.
Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec
Podzim je tu a s ním i chmurné a nestálé počasí. Chvilku se barevné listí stromů tetelí ve slunečních paprscích, jindy je zase smáčeno podzimními dešti. Co vás a vaše nejbližší jistě zahřeje, je horký nápoj s teplým koláčem. Nechte se inspirovat tímto ročním obdobím a připravte dýňový koláč, který si zamiluje celá rodina.
INGREDIENCE NA ZTRACENÉ VEJCE:
INGREDIENCE NA SALÁT:
A je mi jasné, že autorky také rády mlsají, protože tyhle nápady jsou od někoho, kdo mlsání miluje.
A pozor – je to všechno zdravé!
Petra Seidlová a Tereza Máčelová, čili Lišky Mazané, ukážou, jak na to
Kurzy domácí přírodní kosmetiky jsou pro začátečníky i pro pokročilé, kteří mají chuť se d
Slané koláče mají často ještě větší úspěch než jejich sladcí kolegové. Můžete je podávat ke svačině, vzít je sebou na návštěvu, ale s přílohou v podobě čerstvého salátu hravě zastanou i celý oběd. Zkuste přidat na koláč chlebovou drobenku. Připraví vám nový křupavý chuťový zážitek. Při výběru surovin vám pomohou loga kvality, která najdete na obalech.
Rozhodnout se pro cukrfree co se jídelníčku týká, většinou skutečně znamená vzdát se oblíbených pochoutek, neboť cukr dáváme snad do všeho. Bývá to jedno z nejtěžších rozhodnutí v životě, protože sladké je prostě sladké. Cukr je báječná droga a už jen ten prvotní pocit, kdy se rozplyne na jazyku, je prostě úžasný. Ano, četli jste správně – cukr je droga a jeho užívání, v současné době spíše nadužívání, by vůbec nemělo být normální a rozhodně není zdraví prospěšné.
Podle platné legislativy je nutné u sýrů uvádět obsah sušiny a tuku (v %). Tuk se uvádí buď jako absolutní, popř. častěji jako tuk v sušině (t. v suš.). Obsah tuku v sušině je možné vypočítat podle jednoduchého vzorce (t. v suš. = tuk/sušina x 100 %). Zajímavá je souvislost mezi obsahem tuku a vápníku. Čím je v eidamu nižší obsah tuku, tím je vyšší obsah bílkovin a také vápníku – viz tabulka. Zdroj dat z databáze ÚZEI, řádek „Sýr Eidam“
Suroviny na 50 zákusků; příprava 15 minut, pečení 15 minut
150 g hladké mouky
120 g změklého másla
1 sáček vanilkového cukru
150 g moučkového cukru
2 bílky
1,5 lžíce čaje Matcha
Předehřejte troubu na 160 stupňů Celsia. Máslo nakrájejte na kostičky a nechte ho při pokojové teplotě dokonale změknout. Po té ho utřete do pěny.
Pak do něho pomalu vmíchávejte moučkový cukr, vanilkový cukr a čaj Matcha.
Šárka Škachová, Kuchařka ze vsi. CPress 2016 ve společnosti Albatrosmedia, a. s. 2016
Je to taková kuchařka do pohody: nespěchejte pořád, nehoňte se zbytečně, zastavte se na chvilku a vnímejte pestrý život kolem sebe. Příroda je dokáže být nejlepším přítelem a inspirací (nejen) do kuchyně.
„Při psaní kuchařské knihy je psací stůl potřeba vyměnit za sporák. Já jsem šla ještě dál. Troufla jsem si vyměnit velkoměsto za malou klidnou jihočeskou ves, sporák za kachlová kamna, ústřední topení za opravdovou pec a ponořila se do kuchařského řemesla v takové podobě, v jaké už není často k vidění. Stala jsem se kuchařkou ze vsi. Nechybí mi ale ani moderní přístup k vaření, který s sebou nese doba,“ uvádí Šárka Škachová ve své publikaci.
Lucie Reynierová, Detox. 40 receptů na celý rok. Nakladatelství Metafora 2016.
Je před Vánoci a možná také uvažujete o vlastním smoothie mixéru. Taky jsem podlehla a už si napsala Ježíškovi. Donedávna jsem v různých kombinacích odšťavňovala zeleninu a ovoce. Vzniklá šťáva je bombastický životabudič, nabíječ energie, pročistí pleť a pochopitelně s tím dodá tělu vitamíny a další zdravé látky v ideální tepelně nezpracované podobě. Jednoduše dostáváte to „gró“, živé potraviny a život samotný. Jenže co mě na odšťavňování mrzí, je značné množství vzniklého odpadu. Co s tím? Ať jsem vyzkoušela různé recepty a možnosti, prostě odšťavněné zbytky už jsou mdlé, jako by bez duše. Ale existuje jiné řešení – smoothie.
Ross Dobson, Jídlo + Pivo. Výborné jídlo k pivu. Vydal Dobrovský s. r. o. v edici Knihy Omega, 2016.
Definovat štěstí je velmi záludná věc. Každý by jistě našel něco jiného, co by upřednostnil – je to zdraví, bohatství, kariéra, děti? Tak dejme tomu, že všechno už máte a nyní je jen potřeba doplnit chybějící triviální rovnici, co takhle: JÍDLO + PIVO = ŠTĚSTÍ 🙂 Bezva, ne?
Dřevo z palet je povětšinou levné, má patinu a uchovalo si v sobě vše „prožité“. Tím pádem je každý vyrobený kousek originálem, protože na paletách nikdy nenajdete dvě stejná prkna. Vyrábění z palet je také svým způsobem druh recyklace, protože dáváte druhý život něčemu, co svému původnímu účelu již dosloužilo a skončilo by jen planě zahozené na skládce nebo jako palivové dříví.
(nakladatelství Metafora)
Celer s křenem, citronem a petrželí
z knihy Polévková mánie od Kathryn Bruton, vydalo Metafora 2016
4 porce, 144 kalorií
Sacharidy 17 g, cukr 7g, bílkoviny 6 g, vlákniha 10 g, tuk 3,5 g, nasycené tuky 1 g sůl 0,5 g
INGREDIENCE
1 malý pórek, ze stran okrájený, očištěný a nahrubo nasekaný
1 stroužek česneku nahrubo nasekaný
1 střední brambor oškrábaný a pokrájený na kostičky
½ polévkové lžíce olivového oleje
1 malá bulva celeru, asi 600 g, oškrábaná, nahrubo nakrájená na kostky
2 sloupnuté proužky citronové kůry
750 ml zeleninového bujónu
20 g petržele, nať uchovat, lístky nahrubo posekané
1 bobkový list
2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného křenu (není-li čerstvý, použijte konzervovaný)
1 čajová lžička dijonské hořčice
250 ml polotučného mléka
Šťáva z 1 citronu
Dýně jsou nejenom velmi chutné, ale také zdravé. Jsou bohaté na vitamíny a minerální látky, jako je vápník, hořčík, draslík, vitamíny A, B, C. Uvádí se, že dýně může pomoci při zdravotních problémech týkající se slinivky břišní, sleziny, ledvin a při žaludečních obtížích. Při zpracování dýně nevyhazujte ani semínka, jsou bohatým zdrojem zinku. Jedná se o významný antioxidant, který nás chrání před stárnutím a rakovinou. Zinek se stará o naši kůži, vlasy a nehty. Podporuje hojení ekzému, pomáhá při léčbě akné, ran a popálenin. Možná si ho kupujete i v tabletách spolu s dalšími minerálními látkami jako prostředek proti vypadávání vlasů a pro pevnější nehty.
Pak přišlo období, kdy jsme odložili pletací jehlice a šicí stroje, protože trh zaplavily různé věci, pestré a často i levnější než materiál, který byl zapotřebí k vytvoření vlastního kusu. Zaplaveni levnými věcmi jsme si až později začali uvědomovat, co vlastně ve skutečnosti chceme. A naštěstí proto, že dnes je všeho dostatek, o to více si můžeme vybírat, volit, co bychom opravdu rádi oblékali.
Na trhu je velký výběr, to bezpochyby. Nicméně pokud máme možnost vytvořit něco vlastního, absolutně originálního, co žádná jiná žena nemá, proč ne!
Jedna z možností, jak získat vlastní šperk, je za pomocí drátu. „Drát jako materiál pro šperkařství je velice variabilní, proto je jeho použití v této oblasti výtvarné tvorby tak rozšířené. Na rozdíl od klasického šperkařství má tvorba šperků s drátem tu výhodu, že k ní potřebujete jen pár jednoduchých a dostupných nástrojů, a techniky práce s drátem bývají vesměs snadné. Pěkný drátěný šperk pak směle může konkurovat šperku vyrobenému klasickými šperkařskými postupy jak co do výtvarného projevu, tak i z hlediska trvanlivosti, funkčnosti a řemeslného zpracování. Díky nízkým nárokům na pomůcky a prostředí se tak práce s drátem může stát vaší první metou na cestě k tajům šperkařského řemesla.„