Share

Rádi byste ozvláštnili svůj jídelníček novými recepty a navíc přidali i něco zdravějšího? S novou kuchařkou Jíme zdravě zjistíte, že tzv. zdravé vaření vůbec nemusí být fádní a bez chuti. Právě naopak, hravá a chutná kuchyně začíná u dobrých receptů.

Trojice studentů, která založila mobilní aplikaci Fitrecepty a posléze facebookovou stránku Jíme zdravě, podlehla mnohým prosbám fanoušků a vytvořila opravdovou papírovou kuchařku. Do té doby se o recepty, lákavé fotografie a celou řadu rad i tipů dělili pouze elektronicky. Jenže české kuchařky a kuchaři přeci jen touží po kuchařce, do níž si mohou lepit či vpisovat poznámky, upatlat ji při vaření, jednoduše je mnohem osobnější. A tak Bára, Bára a Petr podlehli. Vlastnoručně vymysleli, uvařili, ochutnali a nafotili 120 lahodných receptů, které si nyní podle kuchařky Jíme zdravě můžete uvařit i vy.

Jíst zdravě vůbec není drahé, nudné a nákladné. Tahle barevná a veselá kuchařka ukáže, že to jde i jinak. Všech 120 receptů uvaříte v průměrně vybavené kuchyni, s běžně dostupnými surovinami, prostě tak, aby to bylo co nejsnadnější.

Kuchařka je přehledně rozdělena do sedmi částí od snídaní a malých svačinek, před polévky po hlavní jídla a pomazánky. Nezapomínají samozřejmě ani na mlsaly a přidali celou řádku slaných i sladkých dobrot třeba k vínu nebo k večernímu filmu. Jelikož se opravdu jedná o zdravé mlsání, nemusíte se rozhodně bát o svou linii. Na závěr najdete oddíl salátů a různých maličkostí k osvěžení.

Už jen listování obsahem se stane kulinářským zážitkem, nevíte, co si uvařit nejdřív. Recepty mají snadné, přehledné pracovní postupy, lahodné doprovodné fotografie, nad kterými se vám budou sbíhat sliny, a taky něco navíc. Autoři přidali také nezbytné nutriční hodnoty a tipy, jak pokrm ještě více vyšperkovat. Pokud některou ze surovin nemůžete nebo prostě nejíte, dávají často na výběr i jinou variantu, aby si vaření užili skutečně všichni.

Autorka článku vyzkoušela recept na pikantní cizrnu, kterou se rozhodla připravit spolu s quacamole ke společenskému večeru s přáteli. Bohužel nakonec ani jedno neochutnala, než totiž stačila dokončit práce v kuchyni, hromada křehkých a křupavých cizrnových kuliček byla pryč. Zůstala jen fotografie a prázdná miska.

I tento zážitek svědčí o tom, že zdravé vaření je hravé a zachutná i těm největším odpůrcům, pokud uvaříte něco, čemu neodolají. Věřte, že s kuchařkou Jíme zdravě se vám to rozhodně povede.

 

Více informací o kuchařce ZDE.

 

Nejnovější příspěvky na webu:

Nové vydání francouzských lidových písní, tentokrát s notovými záznamy a CD skupiny Chairé

Výbor francouzských lidových písní s libozvučným názvem Zpěvy sladké Francie si v českých knihovnách nalezl své místo už dávno. Mistrovský ...
Pokračujte ve čtení

Festival Animánie při slavnostním zakončení rozdal Animáničky

14. ročník Mezinárodního festivalu animovaných filmů Animánie dnes končí, mezinárodní porota rozdala 10 festivalových cen Animániček a 10 čestných uznání ...
Pokračujte ve čtení

Po Hrdinech přicházejí Učenci!

S pokračováním úspěšného humoristického románu přichází Petr Luňák Nakladatelství Dokořán vydává Učence, volné pokračování humoristického románu Hrdinové od Petra Luňáka ...
Pokračujte ve čtení

Nová soutěž o dalších pět výtisků knížky pro děti

Ještě nemáte doma knížku Já a Anastázie, Sedmikrásky pro dědečka? Neváhejte, můžete ji vyhrát! Nakladatelství Fragment má pro pět z ...
Pokračujte ve čtení

První, kdo mě požádal o eutanázii, byl katolický kněz

Jak se slučuje katolická víra, práce pro Centrum pro prevenci sebevražd a provádění eutanázie? Belgický lékař Yves de Locht vnímá ...
Pokračujte ve čtení

O síle čtyř žen v nejtemnějším období Německa…

Na český trh přichází evropská literární senzace: románová trilogie, DCERY NOVÉ DOBY, spisovatelky Carmen Kornové, označované za „německou Ferrante“ ...
Pokračujte ve čtení