• Knihy
  • Zdraví
  • Recepty
  • Blog
  • O mně

Vítejte na Superrodina.cz

Přeji příjemně strávený čas. A příště přijďte zas :) Budu se těšit. Martina Boučková

Spisovatelka Martina Boučková

Jezte zdravě s Fitrecepty

Rádi byste ozvláštnili svůj jídelníček novými recepty a navíc přidali i něco zdravějšího? S novou kuchařkou Jíme zdravě zjistíte, že tzv. zdravé vaření vůbec nemusí být fádní a bez chuti. Právě naopak, hravá a chutná kuchyně začíná u dobrých receptů.

Posted in Helena Herynková, inspirace z kuchyně, Knihy, lifestyle, zdraví Tagged fit, fitness, kuchyně, recepty, vaření

36 x Chia semínka. Pořádný kuchařkový boom!

Chia semínka

Kdo by je neznal. Semena šalvěje hispánské jsou ale zajímavá i z obyčejného kulinářského hlediska. V tomhle směru jsou doslova k zamilování a tak mi snad odpustíte, když jejich super významy a super vlivy na zdraví nechám dnes stranou. Jsou to drobná semínka podobná máku, která po poměrně krátké době namočení vytvoří kolem sebe jemný gelový film. Rázem jsou z máku „jikry“. Možná je znáte používaná jako „raw puding“. Ovšem tady je dalších 36 neobvyklých receptů s jejich použitím. Každý jiný! A rozhodně mi jich pár utkvělo v paměti.

Je totiž proč. Za jejich mimořádné vlastnosti si je buď zamilujete, nebo ne. Je to s ním asi jako s těmi jikrami. Ale za pokus a další pokus a další pokus to stojí.

MIMOCHODEM: V mnoha receptech v těchto kartičkách uvedených je skryjete i do jídla masožravcům a těm, kdož chia tvrdí, že nenávidí. Například přimíchaná do hamburgeru jako pojidlo je nikdo nepoznal.

Posted in zdraví Tagged chia, jaro, Klass Koolman, kuchařky, recepty, vaření, zdraví

Prvorepublikové dobroty u vás doma

IMG_20150626_070459

První republika, prvorepublikový. Toto sousloví či označení v nás vzbuzuje pocit nostalgie, klidu, závan starých časů, ale především nese určitý punc kvality a poctivosti. Díky novince Kuchařka první republiky z nakladatelství Smart Press si nyní můžete období první republiky připomenout i ve vlastní kuchyni.

Prvorepubliková kuchyně nabízí nepřeberné množství receptů, čerpala z našich luhů a hájů, ale nebála se ani experimentovat s tím nejlepším z kuchařského umění zdomácnělých menšin či z dovozu. Autorky Kuchařky první republiky, kulinářské novinářky Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková, tak neměly při sestavování knihy vůbec snadný úkol. Spojily proto své síly s předními českými šéfkuchaři, objížděly regionální muzea, pátraly v knihách a také hledaly poklady v umaštěných sešitcích receptů neznámých hospodyněk. Díky nim tak vznikla kuchařka sytá a hutná jako tradiční svíčková omáčka, barevná jako mramorová bábovka a voňavá jako sváteční vánočka. Pokračujte ve čtení zde

Posted in Helena Herynková, Hobby, inspirace z kuchyně, Knihy, lifestyle, Recepty Tagged Adina Mandlová, dobroty, kniha, kuchařka, první republika, recepty, SmartPress, vaření, Vlasta Burian

I bez lepku vás smí honit mlsná

160948

Bezlepková dieta, celiakie neboli intolerance lepku, je dnes již zařazena mezi civilizační choroby. Už ale není tak strašidelnou diagnózou, jak tomu bylo dříve. Lidé s bezlepkovou dietou mohou s úpravou stravování hodovat bez dalších omezení.

Autorce knihy Moučníky bez lepku, se málem zhroutil svět, když zjistila, že má doma dceru s intolerancí lepku. Postupně zkoušela různé postupy a poměry, experimentovala a z těch nejlepších vytvořila sbírku sladkých receptů, nad nimiž se zatetelí srdce nejedné hospodyňky.

V knize Ivany Šmatové najdete různorodou směsici receptů pro každou příležitost – koláče, buchty a řezy na všední i nedělní stůl, narozeninové i jiné dorty. Milovnice pečení objeví, že rovněž vánoční stůl může vonět bezlepkovým cukrovím. A když bude malé nezbedníky honit mlsná, maminka jim s knihou Moučníky bez lepku upeče horu výborných sušenek. Pokračujte ve čtení zde

Posted in Helena Herynková, Hobby, inspirace z kuchyně, Knihy, Ženy Tagged bez lepku, bezlepková, česká, kuchařka, kuchyně, lepek, moučník, sladké, sladkost, vaření

I operní umělci umějí vařit

Mezzosopranistka, harfistka, violistka, houslistka, dvě sopranistky a tři dirigenti pokřtili 30. 10. 2014 v pražské Galerii Vinohradská 12 kuchařku, která je na českém knižním trhu ojedinělá. Kniha v ušlechtilém provedení KDYŽ VAŘÍ MÚZY přináší kromě receptů 16 rozhovorů s výraznými osobnostmi klasické hudby. Vydává Verzone ve spolupráci se Smetanova Litomyšl.

Je libo kuskus podle Dagmar Peckové? Bramborovou placku à la Libor Pešek? Na čem si pochutná operní diva? Vymění někdy dirigent taktovku za vařečku? Kdo je vyhlášený labužník? Radek Baborák, Jiří Bělohlávek, Kateřina Englichová, Marie Fajtová, Jitka Hosprová, Simona Houda Šaturová, Jakub Hrůša, Marko Ivanović, Roman Janál, Ondrej Lenárd, Štefan Margita, Dagmar Pecková, Libor Pešek, Leoš Svárovský, Magdalena Švecová a Ivan Ženatý o jídle a vaření. Pokračujte ve čtení zde

Posted in Glosy, Knihy, Kultura, Recepty, Tiskové zprávy Tagged Dagmar Pecková, kniha, opera, operní diva, recepty, vaření
    Martina Boučková, oficiální web české spisovatelky
     Superrodina je na Facebooku Děkujeme za sdílení.

    V květnu 2023 se v Jičíně konal první knižní festival Šotek

    https://www.superrodina.cz/wp-content/uploads/2023/05/krátké-video-pro-příběh-Jičín.mp4

    Více ke knižnímu festivalu Šotek a celé video naleznete přímo:

    Martina Boučková, video

    Vyhledávání

    Nové články

    Život za život: nevratné ztráty, naděje pro druhé. Silný příběh nakladatelství Maraton

    Podmanivá, vtahující stylistika, která mě volbou slov a skladbou vět hladí na duši. Je to ten příběh, jenž při čtení ...

    Beatrice Chesnut, Uranio Paes: Enneagram

    Většinou tak nějak tušíme, jaké jsou naše špatné vlastnosti, ale i ty dobré. Pak se můžeme s chutí začíst do osobnostní ...

    Vášeň a přítomnost

    Kniha je o rozproudění života a vášně v sobě. Věnuje se pochopení vztahů z té niterné pozice. Prostě chuti se do něčeho ...

    Rozhovor se spisovatelkou Janou Štrausovou

    Knihy Jany Štrausové o dětech nové doby jsou prostě fascinující. Ocení je rodiče opravdu odlišných dětí, zvýšeně citlivých až přecitlivělých, ...
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • ›
    • »
    Martina Boučková, vydané publikace
    Spisovatelka Martina Boučková

    WordPress Theme Custom Community 2 developed by Macho Themes

    Dovolte, abychom vám oznámili, že Superrodina.cz, stejně jako řada dalších webů, používá cookies, a to za účelem zjištění zájmu o příspěvky a návštěvnosti stránek. Vzhledem k tomu, že se jedná o nekomerční web, reklamy tu na vás nikde blikat nebudou. Chceme jen podpořit pěkně strávené chvilky při čtení a zvýšit zájem o knížky a dobré jídlo. Cookie settingsOK
    Privacy & Cookies Policy
    Dovolte, abychom vám oznámili, že Superrodina.cz, stejně jako řada dalších webů, používá cookies, a to za účelem zjištění zájmu o příspěvky a návštěvnosti stránek. Vzhledem k tomu, že se jedná o nekomerční web, reklamy tu na vás nikde blikat nebudou. Chceme jen podpořit pěkně strávené chvilky při čtení a zvýšit zájem o knížky a dobré jídlo.
    Necessary
    Vždy povoleno
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    ULOŽIT A PŘIJMOUT
    error: Obsah je chráněný autorskými právy
    Back to Top