Dnes mám pro vás recept, který jsem si přivezla od své francouzské kamarádky Juliette. Recept na úžasnou voňavou lahůdku, po které se budete doslova oblizovat – mangový koláč s kokosovým sněhem. Pravda, je trochu pracnější než „všechno smícháme a vlijeme na plech“, ale určitě stojí za vyzkoušení. A tady je: Na těsto budete potřebovat: 200 g hladké mouky 100 g másla 50 g  moučkového cukru 3 žloutky citrónová kůra z 1/2 citrónu Hladkou mouku prosejeme na vál, doprostřed uděláme důlek, kam nasypeme moučkový cukr a přidáme žloutky. Žloutky nejprve promícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, citrónovou kůru a uhněteme těsto. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme 1/2 hodiny odpočívat…