• Hobby,  Recepty,  Soňa Rivera

    Masopustní dobroty: moravský vrabec a koblihy

    Masopust bývalo období od Tří králů do Popeleční středy (letos připadá na 13. února). Obzvláště veselé bývaly poslední tři dny masopustního období, kdy se hojně hodovalo a po obcích chodily barevné maškary. K masopustnímu hodování neodmyslitelně patří vepřové hody a – samozřejmě – koblihy a koláče. Takový host musel ochutnat vše, co zabijačka přinesla – ovárkem s křenem počínaje, přes jitrničky, jelita, moravského vrabce…. a na závěr byla jako zlatý hřeb podávána vepřová pečínka.

    Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Masopustní dobroty: moravský vrabec a koblihy

Zavře se za 0 seconds

error: Obsah je chráněný autorskými právy