Share

12468855_Leben_150dpiZnáte kuchařky, do kterých se vracíte jen proto, abyste se kochali obrázky a představami? No tak tahle je za prvé dobrý malý tip na dárek – protože ji schováte doslova do kapsy… a za druhé má při ní člověk právě tenhle pocit. Sliny se mu sbíhají a těší se na chvíli, kdy se mu do ruky dostane opravdu dozrálé mango, sladký ananas, české borůvky z lesa, sladké na dálku voňavé jahody nebo pevné a šťavnaté vůní naplněné švestky. Koláčky s kořením, s lahodnou svěží želatinou – když je navíc citronová s meduňkou – je to neuvěřitelné, co tohle s člověkem, který rád mlsá udělá.

A je mi jasné, že autorky také rády mlsají, protože tyhle nápady jsou od někoho, kdo mlsání miluje.

A pozor – je to všechno zdravé!

Zdravé mlsání si můžete dovolit častěji

Neplníme tělo prázdnými kaloriemi a nekvalitními chemickými zbytky, použitá sladidla jsou jemná, přírodní a třeba takový kokosový cukr rozhodně stojí za vyzkoušení. Kvalitnější cukr, i ten hnědý, má rozhodně výraznější chuťové spektrum, než štiplavý a nicneříkající bílý cukr.  A právě využití různých druhů ovoce, podkladů, základů, sladidel, ochucovadel a všechno přírodní ,a tak lákavé už jen samo o sobě, mne doslova katapultovalo ke snění o tom, co všechno uvařím. Ale u některých receptů se opravdu vyplatí počkat, až ovoce bude sezónní. Vždyť borůvky z obchodu nyní chutnají asi tak podobně jako rajčata, a porovnáte-li je s borůvkami v červenci z lesa – je to něco neporovnatelné. A na tom právě všechno stojí. Na těch svěžích chutích a čerstvosti, kterou nelze nikdy ničím nahradit.

sladko

Máte-li naopak v mrazáku nějaké zbytky, pyré z letních ovoce, které už nikdo nechce, můžete klidně zkusit nějaké kostky ze želatiny, udělat z nich pěnu, smíchat s čerstvým nadýchaným tvarohem, šlehačkou – a u všeho jsem měla neustále nutkavý pocit dbát na to, aby nic nebyla náhražka. Protože to, co se tady používá nelze ničím nahradit. Poctivá plná chuť MLSÁNÍ.

Zdravé a plné mlsání.

Kéž by takových inspirací bylo víc!

Anotace:

Dopřejte si krátkou pauzu od každodenního shonu a oslaďte si život! 36 báječných sladkých receptů, které najdete v tomto balíčku. Jsou nejenom hříšně dobré, ale i zdravé. Je známé, že přemíra cukru lidskému tělu škodí. Tyto recepty jsou však sestavené s ohledem na rovnováhu, a tak můžete mlsat, aniž byste škodili svému zdraví. Mezi recepty najdete například sladké cuketové muffiny, borůvkovo-mandlové pusinky nebo sorbet z vodního melounu.

Vydala Synergie Publishing SE, 2017, www.synergiepublishing.com

Renata Petříčková

Nejnovější příspěvky na webu:

Lucie Ernestová: Miluj svůj život 2018

Lucie Ernestová: Miluj svůj život 2018

14. Srpen 2017

Zpříjemnit si celý rok krásným kalendářem, který sem tam okoření život hladkou myšlenkou, úvahou a tématem, o kterém lze bez nadsázky říci, že zůstává věčné! Vděčnost, radost, plynutí života, láska, péče o tělo – to všechno patří mezi dvanáct drobných životních témat, která vám Lucie Ernerstová nabízí k přemýšlení a působení na svou duši v průběhu roku 2018. Námět na tento kalendář k ní přišel z loňského roku, kdy poprvé ilustrovala stejný kalendář s texty Louise L. Hay, jejíž kalendáře u nás už vycházejí řadu let. Letos po poprvé dostala do rukou samotná ilustrátorka. V rozhovoru, který jsem s ní při té příležitosti dělala, mne zajímalo,

ROZHOVOR MUDr. David Frej: Antibiotika může porazit ve výsledku jen silná lidská imunita

ROZHOVOR MUDr. David Frej: Antibiotika může porazit ve výsledku jen silná lidská imunita

14. Srpen 2017

Jak dál po antibiotikách… jak si vylepšit trávení a imunitu. Ta obrovská a dokonale vyvážená džungle bakterií v našem těle zajišťuje bezproblémový chod naší imunity, orgánů a vstřebávání živin. Je s podivem, jakými zásahy ji často „potěšíme“ a stále zůstáváme naživu. Nemluvíme jen o antibiotikách. S jedním z autorů knihy Jak dál po antibiotikách (a během jejich užívání) jsme se podívali na všechno to naše trávení a imunitu ještě bližším pohledem. První, co mne v knize zaujalo se týkalo kvality mateřského mléka. Když matka trpí dysmikrobií, předává dítěti v mateřském mléce i produkty toxických procesů, které probíhají v jejím střevě. Faktem je, že mnoho kojích matek trpí vyčerpáním

Druhý srpnový týden: Otřete si prach z kolen a jdeme do toho  znovu! Lépe!

Druhý srpnový týden: Otřete si prach z kolen a jdeme do toho znovu! Lépe!

6. Srpen 2017

Jestli jste pociťovali obtížně tento víkend a celý ten úplňkový marast, tak věřte, že to bude ještě chvíli doznívat. Ovšem už v léčivějších energiích. On ten začátek týdne, nebo některá jeho témata mohou být ještě hodně horká, hořká, kávová a bolavá. Zmatená. Taková, před kterými jsme už zavírali oči, nebo je už považovali za vyřešená. Něco, co se vrací k dořešení, k doléčení. To nás může udivit…  a na chvíli znehybnit. Jak Dvojka mečů, tak Čtyřka mečů je o nehybném stavu, kde je radno se moc nehýbat, abychom se neporanili – nic extrémními způsoby neřešit, spíš se obrátit do sebe a hledat odpovědi v sobě.

Tom Kenyon, Wendy Kennedy: Velký experiment

Tom Kenyon, Wendy Kennedy: Velký experiment

30. Červenec 2017

Když jsem tuhle knihu prvně otevřela, rozevřela se mě na stránce s názvem kapitoly: Jak se vypořádat s negativními zprávami, válkami, smrtí a zkázou. Přesně moje téma! Ne, že bych ho nějak nutkavě řešila, spíše jsem se jím přestala zabývat, přesto o to víc jsem občas pociťovala nepříjemný pocit z toho, že nejsem s těmito zprávami z druhého konce světa solidární. Takže jsem byla mimořádně zvědavá, jak si autoři s tímto těžkým duchovním tématem poradili. „Vězte, že spousta toho, co vám prezentuje vaše zpravodajství a noviny, je vykonstruováno. Jsou vám předkládány verze příběhů, které často neobsahují celou pravdu… … Ve skutečnosti vše, proti čemu chcete bojovat nebo co