Share

Ingredience:

120 g másla
200 g cukru krupice
4 vejce
1 vanilkový cukr
180 ml mléka
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
nastrouhaná kůra z 1 citrónu
šťáva z půlky citrónu
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání

Postup:

Změklé máslo důkladně utřeme s cukrem, přidáme 4 žloutky, vanilkový cukr a šleháme do pěny. Vmícháme vlažné mléko a po troškách přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme citrónovou šťávu a kůru a nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto přendáme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme 40 – 50 minut (čas se může lišit podle typu použité formy).

Vychladlého beránka můžeme zdobit podle vlastní fantazie a chuti – třeba jen pocukrovat (jako na obrázku), nebo polít citrónovou ledovou polevou (moučkový cukr, citrónová šťáva a trocha teplé vody umíchané do hladka).

Dobrou chuť!

 

Soňa Rivera

Nejnovější příspěvky na webu:

Musí snad existovat něco víc

Musí snad existovat něco víc

27. Červen 2017

Existuje něco po smrti? Kam putuje duše? Jak vypadá nebe? A je vůbec nějaké? Patrick Ness opět překvapuje a neuvěřitelně provokuje své čtenáře v románu Něco víc. Seth se topí. Je mu jen šestnáct let a nelítostné, rozbouřené moře se ho chystá pohltit. Zoufalý a osamělý bojuje ze všech sil o svůj život, ale živlům nelze vzdorovat. Mladík umírá, aby se však záhy probudil na neznámém místě. Je to sen v předsmrtné agonii? Byl snad zachráněn na poslední chvíli? Je v nebi nebo soukromém pekle. Neví nic, jediné, čím si může být jist, je hlad, žízeň a liduprázdné okolí. Seth si velmi jasně pamatuje, jak

Danielle Steel: Společný byt

Danielle Steel: Společný byt

25. Červen 2017

V létě je parádní doba na knížky, u nichž se ponoříte do smyšlených světů svých lepších, mladších, bohatštích, více milujících realit. A romantické knížky jsou k tomu jako dělané. Tohle je novinka od Danielle Steele, kterou snad s jejími desítkami podobně laděných románů netřeba ani představovat. Představte si, že jste mladé, možná i krásné a na začátku životních zkušeností. Už máte svá povolání a teď hledáte byt. Jste z New Yorku. Smog, hluk, ale taky vědomí, že když umíte přežít v téhle džungli, umíte přežít snad úplně všude. A tak jste jednou z těchto dam: Claire - návrhářka, která přišla k luxusnímu bytu, který si