Piškot: 6 vajec (vel. M) 130 g hrubé mouky 130 g moučkového cukru 2 lžíce rozpuštěného másla 1 lžíce oleje 4 lžíce kakaa špetka soli

Žloutky utřeme s cukrem do pěny (hmota zhoustne a hodně zesvětlá). Střídavě přidáváme po troškách mouku, kakao a sníh z bílků, opatrně promícháme. Nakonec vmícháme tuk a těsto rozprostřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě 10 – 15 minut.