Share

Rádi byste ozvláštnili svůj jídelníček novými recepty a navíc přidali i něco zdravějšího? S novou kuchařkou Jíme zdravě zjistíte, že tzv. zdravé vaření vůbec nemusí být fádní a bez chuti. Právě naopak, hravá a chutná kuchyně začíná u dobrých receptů.

Trojice studentů, která založila mobilní aplikaci Fitrecepty a posléze facebookovou stránku Jíme zdravě, podlehla mnohým prosbám fanoušků a vytvořila opravdovou papírovou kuchařku. Do té doby se o recepty, lákavé fotografie a celou řadu rad i tipů dělili pouze elektronicky. Jenže české kuchařky a kuchaři přeci jen touží po kuchařce, do níž si mohou lepit či vpisovat poznámky, upatlat ji při vaření, jednoduše je mnohem osobnější. A tak Bára, Bára a Petr podlehli. Vlastnoručně vymysleli, uvařili, ochutnali a nafotili 120 lahodných receptů, které si nyní podle kuchařky Jíme zdravě můžete uvařit i vy.

Jíst zdravě vůbec není drahé, nudné a nákladné. Tahle barevná a veselá kuchařka ukáže, že to jde i jinak. Všech 120 receptů uvaříte v průměrně vybavené kuchyni, s běžně dostupnými surovinami, prostě tak, aby to bylo co nejsnadnější.

Kuchařka je přehledně rozdělena do sedmi částí od snídaní a malých svačinek, před polévky po hlavní jídla a pomazánky. Nezapomínají samozřejmě ani na mlsaly a přidali celou řádku slaných i sladkých dobrot třeba k vínu nebo k večernímu filmu. Jelikož se opravdu jedná o zdravé mlsání, nemusíte se rozhodně bát o svou linii. Na závěr najdete oddíl salátů a různých maličkostí k osvěžení.

Už jen listování obsahem se stane kulinářským zážitkem, nevíte, co si uvařit nejdřív. Recepty mají snadné, přehledné pracovní postupy, lahodné doprovodné fotografie, nad kterými se vám budou sbíhat sliny, a taky něco navíc. Autoři přidali také nezbytné nutriční hodnoty a tipy, jak pokrm ještě více vyšperkovat. Pokud některou ze surovin nemůžete nebo prostě nejíte, dávají často na výběr i jinou variantu, aby si vaření užili skutečně všichni.

Autorka článku vyzkoušela recept na pikantní cizrnu, kterou se rozhodla připravit spolu s quacamole ke společenskému večeru s přáteli. Bohužel nakonec ani jedno neochutnala, než totiž stačila dokončit práce v kuchyni, hromada křehkých a křupavých cizrnových kuliček byla pryč. Zůstala jen fotografie a prázdná miska.

I tento zážitek svědčí o tom, že zdravé vaření je hravé a zachutná i těm největším odpůrcům, pokud uvaříte něco, čemu neodolají. Věřte, že s kuchařkou Jíme zdravě se vám to rozhodně povede.

 

Více informací o kuchařce ZDE.

 

Nejnovější příspěvky na webu:

Život je právo, ne povinnost

První premiérou v roce 2018 v Městském divadle Mladá Boleslav bude inscenace Teď mě zabij, současného kanadského dramatika Brada Frasera. Režie se ...
Pokračujte ve čtení

Ztratila všechno, našla mnohem víc

Místo svatby smuteční obřad. Aimee se měla vdávat a teď kráčí za rakví svého snoubence. Ale co se vlastně stalo ...
Pokračujte ve čtení

Radmila Zrůstková: Domácí nápoje pro zdraví

Skvělý nápad: vzít čistou studenou vodu a ovoce, zeleninu, bylinky a květiny….Vodu s vyluhovanými snítky máty zná snad každý, ale tady ...
Pokračujte ve čtení

Ruby Roth: A proto nejíme zvířátka

Přiznám se narovinu, že nejsem veganka ani vegetariánka. Že se zvířátky mám soucit někdy až příliš velký a pro okolí ...
Pokračujte ve čtení

Regula Elizabeth Fiechter: Mystická Lenormand

Pro Regulu Elizabeth Fiechterovou musel být splněný sen dostat do rukou vzácnou možnost „přepracovat, uhladit a načechrat“ své oblíbené karty ...
Pokračujte ve čtení

Michal Čagánek: Plyšový Buddha

V této knize si toho svého plyšového Buddhu najde každý. Ale každý ho bude mít někde jinde, v něčem jiném, což zároveň ...
Pokračujte ve čtení