Share

Věděli jste, že téměř každé evropské město má svůj typický dezert nebo sladkou tečku, které nelze odolat? Blogger a kuchař Tobias Müller se vydal dobrodružnou cestu Evropou a nechal vzniknout výjimečnou kuchařku.

IMG_20170122_102837

Bake & The City, vydaná nakladatelstvím Presco Publishing, je kuchařkou, která vás vezme na veselý a nejsladší výlet, co jste zažili. Tobias Müller se rozhodl poznat a vyzkoušet typické, originální dobroty. Seznamuje zkušené i začínající hospodyňky s regionálními specialitami. Protože fandí všem, co si rádi osladí život, vybral do knihy Bake & The City výhradně recepty na sladkosti.

IMG_20170122_102753

Své putování rozdělil na několik tras, takže si peciválové i chroničtí cestovatelé mohou zvolit, ze kterého kouta Evropy začnou ochutnávat. Z Londýna do Dublinu, z Prahy do Vídně, ze studeného Stockholmu, přes Kodaň, Krakov až do ještě studenější Moskvy. Ale také se můžete vydat ze žhavé Itálie, kde i koláče vypadají jako pizza, přes Provence s voňavou levandulovou zmrzlinou, do Španělska na nebesky sladké a jazyku lahodící koblihy Churros. A jelikož nápad na netradiční cestovatelskou kuchařku vznikl v New Yorku, přidal Tobias Müller i jeden bonusový koláč ve stylu Carrie Bradshawové.

Recepty jsou přehledné jednoduše a výstižně popsané, vždy doplněné o příběh, jenž se za připravovanou sladkou dobrotou skrývá. Každá sladkost je rovněž vyobrazena na lákavé fotografii z dílny Andrey Marquetantové, díky níž zatoužíte začít péct okamžitě a všechny.

IMG_20170122_102701

Bake & The City je kulinářským dobrodružstvím, chutnou cestou napříč Evropou, která i zapřisáhlé vyznavače štíhlé linie nalomí, aby ochutnali sladkého hříchu. A věřte, že tak kouzelného hřešení rozhodně nebudete litovat.

Nejnovější příspěvky na webu:

Velký knižní čtvrtek 19. října nabídne již příští týden 16 nových titulů + setkání s autory a autogramiády v Praze a Brně

Velký knižní čtvrtek 19. října nabídne již příští týden 16 nových titulů + setkání s autory a autogramiády v Praze a Brně

18. Říjen 2017

Velký knižní čtvrtek – 19. října – přinese na pulty knihkupectví 16 novinek. Čtenáře potěší nejen tematicky a žánrově pestrá kolekce knížek, ale také doprovodné akce, které 19. října do Městské knihovny v Praze a 26. října do Knihovny Jiřího Mahena v Brně přivedou hned několik autorů „velkočtvrtečních“ titulů.  Na programu jsou setkání s autory, besedy a autogramiády. Začátek je vždy v 17 hodin, vstup zdarma! Pozvání do Městské knihovny v Praze přijali: Michal Viewegh, Helena Třeštíková, Pavel Kosatík, Tomáš Šebek, Martina Formanová, Josef Karika, Milan Ohnisko, David Koller, Andrea Sedláčková, Petra Soukupová, Markéta Zahradníková, Martin Sodomka, Alice Flemrová a vzácný host

Vína ročníku 2017 ochutnáte poprvé už za měsíc. Svatomartinský přípitek na vinici sv. Kláry tentokrát potěší i milovníky hudby

Vína ročníku 2017 ochutnáte poprvé už za měsíc. Svatomartinský přípitek na vinici sv. Kláry tentokrát potěší i milovníky hudby

18. Říjen 2017

  11. listopadu v 11 hodin se poprvé otevřou lahve nesoucí na své etiketě ročník 2017. Jaká budou vína letošního ročníku? To napoví tradiční svatomartinský přípitek na vinici sv. Kláry v Botanické zahradě hl. m. Prahy. Návštěvníci ochutnají jak vína svatomartinská, tak mladá vína od českých i moravských vinařů. Tentokrát nebude chybět ani hudební doprovod. Oslavte svátek mladých vína na vinici sv. Kláry. Z vinice sv. Kláry se návštěvníkům rozprostírá nejen nádherný výhled, ale její genius loci okouzlí svou příjemnou atmosférou. „Svatomartinský přípitek patří mezi oblíbené akce na vinici sv. Kláry, letos jej pořádáme už podvanácté. Jelikož tentokrát vychází tento den na víkend,