Share

Věděli jste, že téměř každé evropské město má svůj typický dezert nebo sladkou tečku, které nelze odolat? Blogger a kuchař Tobias Müller se vydal dobrodružnou cestu Evropou a nechal vzniknout výjimečnou kuchařku.

IMG_20170122_102837

Bake & The City, vydaná nakladatelstvím Presco Publishing, je kuchařkou, která vás vezme na veselý a nejsladší výlet, co jste zažili. Tobias Müller se rozhodl poznat a vyzkoušet typické, originální dobroty. Seznamuje zkušené i začínající hospodyňky s regionálními specialitami. Protože fandí všem, co si rádi osladí život, vybral do knihy Bake & The City výhradně recepty na sladkosti.

IMG_20170122_102753

Své putování rozdělil na několik tras, takže si peciválové i chroničtí cestovatelé mohou zvolit, ze kterého kouta Evropy začnou ochutnávat. Z Londýna do Dublinu, z Prahy do Vídně, ze studeného Stockholmu, přes Kodaň, Krakov až do ještě studenější Moskvy. Ale také se můžete vydat ze žhavé Itálie, kde i koláče vypadají jako pizza, přes Provence s voňavou levandulovou zmrzlinou, do Španělska na nebesky sladké a jazyku lahodící koblihy Churros. A jelikož nápad na netradiční cestovatelskou kuchařku vznikl v New Yorku, přidal Tobias Müller i jeden bonusový koláč ve stylu Carrie Bradshawové.

Recepty jsou přehledné jednoduše a výstižně popsané, vždy doplněné o příběh, jenž se za připravovanou sladkou dobrotou skrývá. Každá sladkost je rovněž vyobrazena na lákavé fotografii z dílny Andrey Marquetantové, díky níž zatoužíte začít péct okamžitě a všechny.

IMG_20170122_102701

Bake & The City je kulinářským dobrodružstvím, chutnou cestou napříč Evropou, která i zapřisáhlé vyznavače štíhlé linie nalomí, aby ochutnali sladkého hříchu. A věřte, že tak kouzelného hřešení rozhodně nebudete litovat.

Nejnovější příspěvky na webu:

Will Bowen: Svět bez stížností

Will Bowen: Svět bez stížností

7. Prosinec 2017

Náramek, který vám umožní uvědomit si, v jakých chvílích si nejvíce stěžujete a propadáte skepsi. Vzteku, sebelítosti a zmaru. Ach, kolik bych toho mohla vymyslet… Ale kdy je stížnost konstruktivní? Když je jen zbytečným rozmazáváním zveličovaného problému nebo snahou vzbudit v druhých lidech soucit, zájem, pozornost nebo zisk? Prostě nějaký ten podlý benefit, za který by se nemusel stydět lecjaký profesionální energetický upír? Tak šup s tím náramkem na ruku a pokaždé, když se u něčeho podobného přistihnete, přendejte náramek z jedné ruky na druhou. Ano, záměr autora bylo utvořit 21 denní výzvu, protože to je právě ten čas, po kterém s novými zvyky přicházíme k většímu

Benjamin Kuras: Pohřbívání svobody

Benjamin Kuras: Pohřbívání svobody

7. Prosinec 2017

  Lze jen těžko tuto knihu shrnout do jedné věty. Benjamin Kuras prostě píše nezaměnitelně. Důrazná fakta, statistiky, píle a pečlivost prosakující z každé věty a notně odlehčeno černým humorem, vtipem vzletným i vtipem pod kůži jdoucím, to záleží už na každém čtenáři. Jestli jeho knihy znáte, tak tohle je prosím další skvost a víc už vám k tomu říkat nemusím. Pokud neznáte, začněte klidně touhle, je totiž možná ještě v porovnání s ostatními, nejméně zatížená tíživými fakty o stavu dnešní civilizace. Či spíše, je více povznesena černým humorem a faktem, že my možná odsud zcela logicky zmizíme, protože „osli pošli“…, po nás tu zbydou švábi,