Zázvor, med a citron (léčivé želé)

Chcete, aby vás letos chřipka obešla velkým obloukem? Potom vyzkoušejte léčivé želé – sladkou a účinnou kombinaci zázvoru, medu a citrónu. 

Pokud si chcete do ledničky připravit hřejivou léčivou dobrůtku, tak nakupte citrony a zázvor. Med již jistě máte doma.

Omyté citróny nakrájíme na malé tenké plátky. Očištěný zázvor nakrájíme rovněž na tenké plátky a spolu s citrónem jej vrstvíme do zavařovací sklenice. Nakonec ho zalijeme kvalitním medem.

Med je dobrý konzervační prostředek, takže takto připravený pohár vám v lednici vydrží i 2-3 měsíce. Naložené želé je velmi dobré na bolest v krku a stejně tak ho můžete pít i jako horký nápoj, který vás příjemně zahřeje.

Stačí zalít 1 polévkovou lžíci želé horkou vodou a máte chutný léčivý nápoj.

Ingredience:

Citron
Med
Zázvor

Bomba proti chřipce

Sezóna chřipek a nachlazení je v plném proudu a asi nikdo z nás nechce být nemocný. Pokud na vás ale viry a bacily již stihly zaútočit, máme pro vás jednoduchý recept, jak se ze zdravotních neduhů co nejdříve dostat.

Receptem, který vás brzy postaví zpátky na nohy, je slovenská bomba proti chřipce. Jak si takovou antichřipkovou bombu připravit? Nejprve si připravíme všechny potřebné ingredience (cibule, česnek, chilli paprika, pórek, zázvor) a ty pak zalijeme horkým slepičím vývarem (případně bujonem).

Jakmile je polévka hotová, nalijeme si plný talíř, co nejvíc horkou ji sníme a poté zalehneme do postele alespoň na 3 hodiny. Opakujeme, dokud nejsme úplně fit :-).

Ingredience:

Cibule 1 kus
Česnek 4 stroužky
Chilli paprika 1 kus
Pórek 10, cm
Slepičí vývar (bujón), 0,3 l
Zázvor kořen, 2 cm

Mohlo by vás zajímat:

[pt_view id=“65599bf9q6″]

TZ TradičníRecepty.cz